本書以切合職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)、側(cè)重技能及強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)為指導(dǎo)思想和出發(fā)點(diǎn)編寫而成。全書共分九個(gè)項(xiàng)目，內(nèi)容包括禮儀基礎(chǔ)知識(shí)、個(gè)人形象禮儀、日常交際禮儀、飯店服務(wù)禮儀、旅行社服務(wù)禮儀、旅游景區(qū)服務(wù)禮儀、會(huì)展服務(wù)禮儀、餐飲禮儀、涉外禮儀與宗教禮俗。