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嬰幼兒衛(wèi)生與保健

本書為“十四五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材
  • 類　　別：嬰幼兒托育與早教系列
  • 書　　名：嬰幼兒衛(wèi)生與保健
  • 主　　編：孟亭含
  • 定　　價(jià)：43
  • 開　　本：16開
  • 印刷方式：黑白
  • 時(shí)　　間：2023年5月
  • 出  版  社：同濟(jì)大學(xué)出版社
  • 書　　號(hào)：978-7-5608-8216-1

內(nèi)容摘要

        本書是“十三五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材。本書共十單元，包括嬰幼兒生理發(fā)育及保健，嬰幼兒的心理衛(wèi)生，幼兒生長(zhǎng)發(fā)育監(jiān)測(cè)，嬰幼兒日常生活護(hù)理，嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生，嬰幼兒的疾病與預(yù)防，嬰幼兒意外傷害的預(yù)防與急救，早期教育機(jī)構(gòu)的健康教育，早期教育機(jī)構(gòu)建筑、設(shè)備與用具衛(wèi)生和早期教育機(jī)構(gòu)保教活動(dòng)衛(wèi)生。
        本書既可供高職高專早期教育專業(yè)學(xué)生使用，又可供廣大業(yè)內(nèi)人士學(xué)習(xí)參考。

目錄

第1單元  嬰幼兒生理發(fā)育及保健
  知識(shí)目標(biāo)
  技能目標(biāo)
  理論知識(shí)
    一、 嬰幼兒的生理特點(diǎn)及保健
    二、 嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育
  實(shí)踐活動(dòng)
    實(shí)踐項(xiàng)目一  訓(xùn)練嬰幼兒粗大動(dòng)作
    實(shí)踐項(xiàng)目二  學(xué)習(xí)嬰幼兒撫觸技術(shù)
    實(shí)踐項(xiàng)目三  學(xué)習(xí)嬰幼兒三浴的操作方法
  思考練習(xí)
第2單元  嬰幼兒的心理衛(wèi)生
  知識(shí)目標(biāo)
  技能目標(biāo)
  理論知識(shí)
    一、 嬰幼兒心理健康概述
    二、 嬰幼兒的心理保健
  實(shí)踐活動(dòng)
    實(shí)踐項(xiàng)目一  分析和矯正嬰幼兒的常見心理問(wèn)題
    實(shí)踐項(xiàng)目二  開展嬰幼兒心理發(fā)育篩查測(cè)驗(yàn)(DDST)
  思考練習(xí)
第3單元  嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育監(jiān)測(cè)
  知識(shí)目標(biāo)
  技能目標(biāo)
  理論知識(shí)
    一、 嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育監(jiān)測(cè)概述
    二、 嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育監(jiān)測(cè)指標(biāo)
  實(shí)踐活動(dòng)
    實(shí)踐項(xiàng)目一  測(cè)量嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育形態(tài)指標(biāo)
    實(shí)踐項(xiàng)目二  熟悉嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育曲線圖
  思考練習(xí)
第4單元  嬰幼兒日常生活護(hù)理
  知識(shí)目標(biāo)
  技能目標(biāo)
  理論知識(shí)
    一、 嬰幼兒日常生活護(hù)理的意義
    二、 嬰幼兒日常生活護(hù)理的特點(diǎn)
  實(shí)踐活動(dòng)
    實(shí)踐項(xiàng)目一  學(xué)習(xí)嬰幼兒盥洗的護(hù)理方法
    實(shí)踐項(xiàng)目二  學(xué)習(xí)嬰幼兒排泄的護(hù)理方法
    實(shí)踐項(xiàng)目三  學(xué)習(xí)嬰幼兒睡眠的護(hù)理方法
    實(shí)踐項(xiàng)目四  學(xué)習(xí)嬰幼兒穿衣的基本方法
    實(shí)踐項(xiàng)目五  學(xué)習(xí)嬰幼兒抱放的基本方法
    實(shí)踐項(xiàng)目六  學(xué)習(xí)四具的消毒與清潔方法
  思考練習(xí)
第5單元  嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生
  知識(shí)目標(biāo)
  技能目標(biāo)
  理論知識(shí)
    一、 營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)知識(shí)
    二、 營(yíng)養(yǎng)素的分類
    三、 嬰兒期的食物
    四、 嬰兒喂養(yǎng)
    五、 幼兒營(yíng)養(yǎng)與膳食安排
    六、 早期教育指導(dǎo)服務(wù)機(jī)構(gòu)膳食計(jì)劃的制訂
  實(shí)踐活動(dòng)
    實(shí)踐項(xiàng)目一  調(diào)查早期教育指導(dǎo)服務(wù)機(jī)構(gòu)的膳食
    實(shí)踐項(xiàng)目二  制定嬰幼兒一日食譜
    實(shí)踐項(xiàng)目三  制定與評(píng)價(jià)早期教育機(jī)構(gòu)一周食譜
  思考練習(xí)
第6單元  嬰幼兒的疾病與預(yù)防
  知識(shí)目標(biāo)
  技能目標(biāo)
  理論知識(shí)
    一、 嬰幼兒常見疾病的發(fā)現(xiàn)和辨別
    二、 嬰幼兒常見疾病的預(yù)防與護(hù)理
    三、 嬰幼兒常見傳染病概述
    四、 嬰幼兒常見傳染病的預(yù)防與護(hù)理
  實(shí)踐活動(dòng)
    實(shí)踐項(xiàng)目一  學(xué)習(xí)嬰幼兒常用護(hù)理技術(shù)
    實(shí)踐項(xiàng)目二  調(diào)查嬰幼兒?jiǎn)渭冃苑逝职Y情況
  思考練習(xí)
第7單元  嬰幼兒意外傷害的預(yù)防與急救
  知識(shí)目標(biāo)
  技能目標(biāo)
  理論知識(shí)
    一、 嬰幼兒的安全及安全管理
    二、 嬰幼兒意外傷害的急救
  實(shí)踐活動(dòng)
    實(shí)踐項(xiàng)目一  學(xué)習(xí)嬰幼兒重要的急救技術(shù)
    實(shí)踐項(xiàng)目二  學(xué)習(xí)嬰幼兒常見意外事故的急救處理方法
  思考練習(xí)
第8單元  早期教育機(jī)構(gòu)的健康教育
  知識(shí)目標(biāo)
  技能目標(biāo)
  理論知識(shí)
    一、 早期教育機(jī)構(gòu)健康教育概述
    二、 早期教育機(jī)構(gòu)健康教育的目標(biāo)與內(nèi)容
    三、 早期教育機(jī)構(gòu)健康教育的途徑與方法
    四、 早期教育機(jī)構(gòu)健康教育的評(píng)價(jià)
  實(shí)踐活動(dòng)
    實(shí)踐項(xiàng)目一  學(xué)習(xí)7～12月齡嬰兒體操
    實(shí)踐項(xiàng)目二  了解嬰幼兒親子游戲活動(dòng)
    實(shí)踐項(xiàng)目三  策劃幼兒健康教育活動(dòng)
  思考練習(xí)
第9單元  早期教育機(jī)構(gòu)建筑、設(shè)備與用具衛(wèi)生
  知識(shí)目標(biāo)
  技能目標(biāo)
  理論知識(shí)
    一、 早期教育機(jī)構(gòu)的建筑衛(wèi)生
    二、 早期教育機(jī)構(gòu)的設(shè)備與用具衛(wèi)生
  實(shí)踐活動(dòng)
    實(shí)踐項(xiàng)目  布置早期教育機(jī)構(gòu)室內(nèi)環(huán)境區(qū)域
  思考練習(xí)
第10單元  早期教育機(jī)構(gòu)保教活動(dòng)衛(wèi)生
  知識(shí)目標(biāo)
  技能目標(biāo)
  理論知識(shí)
    一、 早期教育機(jī)構(gòu)保教活動(dòng)的衛(wèi)生學(xué)原理
    二、 早期教育機(jī)構(gòu)保育活動(dòng)的衛(wèi)生
    三、 早期教育機(jī)構(gòu)教育活動(dòng)的衛(wèi)生
    四、 早期教育機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生保健制度
  實(shí)踐活動(dòng)
    實(shí)踐項(xiàng)目  學(xué)習(xí)托幼機(jī)構(gòu)一日生活各環(huán)節(jié)衛(wèi)生要求及操作要求
  思考練習(xí)
參考文獻(xiàn)

主編信息

開封文化藝術(shù)職業(yè)學(xué)院

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